Frituur Veemarkt - Mechelen

Bezocht op: 05/01/17

Frituur Veemarkt is een gekende zaak in de stad van de Maneblussers en bestaat al sinds 1958. Maar je vindt hem niet op de Veemarkt. In 2002 verhuisde Frituur Veemarkt naar het Kardinaal Mercierplein omdat het plaats moest maken voor een ondergrondse parkeergarage. 5 jaar later wou Monumentenzorg dat de frituur opnieuw verkaste. Sinds 2007 bevindt de frituur zich op de Hendrik Speecqvest, vlak bij Campus De Ham (Thomas More) en op zo'n 250 meter van het station van Mechelen.

Bent u er nog? Oké! Ik dacht: een stukje voorgeschiedenis kan nooit kwaad, maar er zijn al comapatiënten genoeg in deze wereld. Ineens naar het eten dan. De frieten worden hier in 100% zuiver ossenvet gebakken en hebben een zalig krokante structuur. Daarnaast zijn ze ook erg smaakvol, wat de score al goed doet aantikken. Het broodje (helaas zonder sesamzaadjes) van mijn Bicky Burger is aangenaam warm en de bijhorende garnituur is correct.

Over het algemeen zit alles goed bij deze zaak. Het enige wat zou kunnen verbeteren is het aanbod voor vegetariërs, maar dan is de vraag natuurlijk of dit wel te rijmen valt met het bakken in dierlijk vet. Bon, dat mag u dan zelf bepalen. Ik ben uitgepraat voor vandaag.